В скором времени в итальянской Флоренции откроется первый ресторан «натурального обмена», говорится в сообщении Italia-ru. Для оплаты ужина или обеда наличие кредитной карты или денег будет необязательным – оплата будет приниматься бартером, например, фруктами и овощами, ремесленными изделиями и пр.
Владельцы ресторана L'è maialà уверены, что нашли неплохой выход из экономического кризиса. Для оплаты питания в ресторане натурпродуктами клиенты должны указать бартерный способ расчета, заказывая по телефону столик в заведении.
Ресторан во Флоренции, оформленный в стиле старинной таверны, рассчитан на 40 посадочных мест.