Сдаем производственное помещение, 62.2 м²

Сдается готовый пищевой цех в Москве: горячий цех, кондитерская зона, печи Unox, холодильники Hicold/Polair, шоковые морозильники, индукция Abat, рабочие столы и производственный инвентарь уже на месте.

Можно запускать производство без ремонта, долгой подготовки помещения и закупки базового оборудования.

Подойдет, если вам нужно:
• быстро запустить доставку, кейтеринг или dark kitchen;
• готовить заготовки, полуфабрикаты, пасту, тесто;
• делать десерты, торты, кремы и кондитерские партии;
• протестировать новое меню перед масштабированием;
• работать в оборудованном цехе, а не собирать кухню с нуля.

В кухне есть две рабочие зоны: горячий цех и кондитерская часть.
Оборудование позволяет закрывать основные процессы: приготовление, выпечку, охлаждение, шоковую заморозку, хранение, сборку и небольшие регулярные партии.

В наличии:
• печи Unox;
• холодильники Hicold / Polair;
• шоковые морозильники;
• индукционные панели Abat;
• рабочие столы, мойка, стеллажи;
• миксеры, весы, мясорубка;
• ламинатор / раскатка теста;
• паста-машина и производственный инвентарь.

Кондитерская часть может быть частично зарезервирована для собственника несколько раз в месяц. График согласуем заранее и закрепим в договоре, чтобы это не мешало работе арендатора.